Нормативные документы

22.08.2023

Приказ об организации питьевого режима в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о создании совета по питанию в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ об организации питания воспитанников в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о родительском контроле организации и качества питания воспитанников.pdf (скачать) (посмотреть)

приказ о создании родительского совета.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о создании бракеражной комиссии.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ об утверждении графика выдачи пищи.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о допуске автомобилей на территорию ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о льготном обеспечении детей рациональным питанием в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о назначении ответственного лица за организацию питания в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о назначении ответственного лица за принятие хлеба и молочной продукции.pdf (скачать) (посмотреть)

Приказ о назначении ответственных за снятие проб В ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Положение о совете по питанию.pdf (скачать) (посмотреть)

Положение об организации питания детей в ДОУ.pdf (скачать) (посмотреть)

Положение о родительском контроле организации и качества питания воспитанников.pdf (скачать) (посмотреть)

Положение о бракеражной комиссии.pdf (скачать) (посмотреть)

Акт проверки пищеблока 2023г.pdf (скачать) (посмотреть)

график выдачи пищи..pdf (скачать) (посмотреть)

график набора воды.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкции по питанию

22.08.2023

Инструкция для членов бракеражной комиссии по пробе готовых блюд.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по обработке яиц.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по обработке овощей.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по измерению объема блюд.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по обработке ветоши,щеток для мытья посуды,ветоши для столов.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по обработке кухонной посуды.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по снятию суточной пробы.pdf (скачать) (посмотреть)

инструкция по обработке мяса.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция по использованию термометра для пищи.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция для ответственного за бракераж поступающих продуктов питания.pdf (скачать) (посмотреть)

Инструкция для комиссии по списанию и инвентаризации продуктов питания.pdf (скачать) (посмотреть)